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随着年龄的增长，人们的身体中，肯定或多或少，都伴随着钙质的流失，尤其是上了年纪的中老年人，可能有些时候觉得腿脚不舒服，甚至稍微摔一跤，就会造成非常严重的后果，因此平日里补钙很关键。说到补钙，小时候妈妈总是让我吃钙片，虽然甜甜的，但我不喜欢。也让我每天，坚持喝一杯牛奶，但是这两种补钙方式，我都十分抗拒。补钙，食补其实是最好的，从平日饮食下功夫，常吃5种天然高钙菜，钙含量比牛奶都高。一、上海青配菜：上海青、大蒜、生抽、盐、鸡精上海青清洗干净，大蒜去皮后切成碎末。起锅烧油，油热之后爆香蒜末，然后把上海青倒进去，不停翻炒，炒的时候用大火，如果觉得比较干的话，可以稍微撒一点水，不要太多了，炒到断生后，加盐、鸡精，以及少量的生抽调味，出锅。二、花菜配菜：花菜、五花肉、葱姜蒜、老干妈、盐、鸡精、生抽、料酒花菜掰成小块，清洗干净，烧一锅开水，放少许盐和油，将花菜倒进去，焯烫一下捞出。五花肉切片，葱姜蒜切好，起锅烧油，把五花肉放进去，煸出油脂后，下入葱姜蒜爆香，然后加1勺老干妈、适量的盐、鸡精、生抽、料酒，接着把花菜倒进去，炒匀出锅。三、红薯叶配菜：红薯叶、大蒜、盐、鸡精红薯叶，梗就不要了，因为有点老吃起来不美味，处理好之后清洗干净，再把大蒜切末。锅内倒油烧热后，将蒜末爆香，接着倒上红薯叶，用最大火开始炒，炒到变色、软塌塌的之后，用盐、鸡精来调味，就可以出锅了。四、黄豆配菜：黄豆、清水、冰糖黄豆清洗干净，最好提前一个晚上或者几个小时，将其泡在水中。泡好后的豆子，捞出来倒入破壁机内，然后倒上1000ml的清水，冰糖也一起放进里面，按下五谷豆浆键，开始打，打好后倒出来开喝。五、黑木耳配菜：木耳、洋葱、香菜、小米椒、盐、白糖、鸡精、生抽、醋、辣椒油木耳泡发好以后，开水下锅煮5分钟，捞出来。再把香菜切段，洋葱切丝，小米椒切圈。木耳、洋葱、香菜、小米椒放到一起，然后再来做个料汁，盐、白糖、生抽各一勺，醋两勺，辣椒油一勺，鸡精少许，搅拌好之后倒入木耳中，充分混合均匀，即可开吃。
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