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解答：
1、与白糖相比，冰糖可以去火。白糖一般用于治疗热咳、咽干。冰糖作为白糖的加工品，能清肺热，滋阴生津。所以冰糖去火的效果会更好。红糖经过提炼后，白糖中的营养成分很少。通常用于调味，但白糖含糖量很高，吃多了会影响身体健康。白糖含糖量高，见效快，所以有一定的解毒作用。如果有人吃了有毒的东西，在紧急情况下，人们会马上给她糖水解毒。喝白糖和水也能中和鱼虾的毒。比如寒性的螃蟹和温性的红糖冲突，红糖就不要放。所以，吃完螃蟹，建议可以喝一碗姜汁。喝完之后，你会觉得胃里暖暖的，很舒服。此外，白糖水还可以止痛。
2、冰糖性凉，与红糖相反。如果风寒感冒用红糖，那么风热感冒用冰糖。红糖适合夏天和冬天，冰糖适合春天和秋天。冰糖常用来调理咳嗽，春天天气变热，很多人容易咳嗽、上火、干咳。冰糖不仅能清火，还能润肺清肺。如果你平时喜欢喝红糖水，不妨在春天减少，因为它可能会让你生气。反之，冰糖炖梨或银耳，则能达到润肺清火的奇效。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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