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澳大利亚修订食品加工助剂使用标准

来源：厦门技术性贸易措施信息网发布时间：2023-09-01 01:57:25

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2023年8月29 日，澳大利亚联邦公报网站发布F2023L01120、L01121、L01124号公告，修订3种食品加工助剂使用标准，自2023年9月1日生效。具体修订内容为：

批准内切-1,4-β一不聚糖醒(Endo-1,4-beta-xylanase)作为食品加工助剂，使用范围为酿造、油脂、谷物加工，饮用酒精生产；

批准羧肽酶(Carboxypgptidase)作为食品加工助剂，使用范围为酿造、烘焙产品，以及制作调味品、蛋白质和酵母；

批准α-阿拉伯呋喃糖苷酶(a-Arabinofiuranosidase)作为食品加工助，使用范围为谷物加工以及饮用酒精饮料的生产。

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责任编辑：FG003

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