(资料图片)
1、 孜然羊肉是由羊后腿肉、香菜叶、孜然,配以各种佐料制成。
2、羊肉肉质细嫩,易消化,蛋白质含量高,孜然具有理气开胃,驱风止痛的功效。
3、本菜具有质地软嫩,鲜辣咸香,营养丰富的特点。
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1、 孜然羊肉是由羊后腿肉、香菜叶、孜然,配以各种佐料制成。
2、羊肉肉质细嫩,易消化,蛋白质含量高,孜然具有理气开胃,驱风止痛的功效。
3、本菜具有质地软嫩,鲜辣咸香,营养丰富的特点。
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