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莜面(关于莜面简述)

来源:互联网 发布时间:2023-08-31 17:00:48


(资料图片仅供参考)

1、 莜(yóu)面是由莜麦加工而成的面粉,在山西北部、内蒙古东南、河北西北部是莜麦面食品的统称。

2、 莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份,莜面中含有一种特殊物质——亚油酸,对人体新陈代谢具有明显功效。

文章到此就分享结束,希望对大家有所帮助。

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责任编辑:FG003

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